Beste klanten.

Meer dan 60 jaar is slagerij Fernand gevestigd in Koksijde.
Het slagersambacht zit al 5 generaties lang in de familie.

Medio 2015 startten wij, Rik en Jef, de online slagerij Gustor Meatboutique op.

WWW.GUSTOR.COM

Op een moment dat online slagerijen nog ongekend terrein waren in België, begonnen we
uitzonderlijk vlees thuis te leveren bij particulieren in heel de Benelux, Frankrijk en Duitsland.

2 Jaar lang hebben we hard aan de weg getimmerd en mogen terecht fier zijn op het resultaat. Gustor Meatboutique is een begrip geworden bij de meatlovers en voor ons een onverhoopt succes.

Nu is het tijd voor een volgende stap. Online slagerijen staan nog in hun kinderschoenen in België en we smeden het ijzer graag terwijl het heet is. We zijn van mening dat we al onze energie moeten stoppen in dit prachtige project. We willen de mogelijkheden en de uitdagingen van de online markt en alles wat erbij hoort ten volle exploreren.

Daarom hebben we met veel spijt in het hart beslist om de activiteiten van slagerij Fernand (voorlopig of defintief..wie zal het zeggen?) af te bouwen en dit vanaf eind augustus. Zoals het spreekwoord zegt: het is onmogelijk om 2 heren te dienen.

Onze winkel in de Zeelaan 308 wordt vanaf 12 september het fysiek verkoop- en afhaalpunt voor Gustor Meatboutique met nieuwe openingsuren en voortaan werken we exclusief met het assortiment dat we ook online aanbieden. Onze winkel met enkel het Gustor-assortiment zal geopend zijn van maandag tot en met vrijdag van 10u tot 12u.

Bij ons kan je dus terecht voor onder andere: gerijpt en niet gerijpt rundsvlees (Limousin, Westvlaams Rood, Black Angus, Rubia Gallega, Holstein, Simmenthal, Galloway, Wagyu, Normande, Charolais, Salers Aubrac etc..), uitzonderlijk varkens-, kalfs- en lamsvlees.

Natuurlijk danken we onze klanten voor de vele jaren dat we het geluk hadden jullie te mogen bedienen. Kom gerust eens langs, de koffie staat klaar!

Rik & Jef Debouver



Chers clients,

Depuis plus de 60 ans, la boucherie Fernand vous sert à Koksijde.
Cette boucherie familiale est depuis 5 générations dans la famille.

Au milieu de l’année 2015, nous (Rik et Jef) avons lancé la boucherie en ligne Gustor Meatboutique.

WWW.GUSTOR.COM

A une époque où les boucheries en ligne étaient encore totalement inconnues en Belgique, nous avons initié la livraison à domicile de viandes exceptionnelles pour les particuliers dans tout le Benelux, en France et en Allemagne.

Depuis deux ans, nous travaillons dur et nous sommes fiers du résultat. Gustor Meatboutique est devenu une référence auprès des amateurs de bonne viande, connaissant un succès inespéré.

L’heure est venue de passer à l’étape suivante. Les boucheries en ligne n’en sont toujours qu’à leurs balbutiements en Belgique et nous voulons battre le fer tant qu’il est chaud. Nous estimons devoir consacrer toute notre énergie à ce beau projet. Nous souhaitons explorer totalement les possibilités du commerce en ligne et en relever pleinement les défis.

Nous avons donc pris la douloureuse décision de mettre un terme (fin Août) aux activités de la boucherie Fernand. Provisoirement ou définitivement, qui sait?
Nul ne peut servir deux maîtres.

Notre magasin situé Zeelaan 308 deviendra un point de vente/livraison physique de Gustor Meatboutique avec de nouvelles heures d’ouverture notamment du lundi au vendredi de 10.00h à 12.00h . Désormais, nous proposerons exclusivement l’assortiment disponible en ligne.

Vous trouverez donc chez nous de la viande de bœuf maturée ou non-maturée (Limousin, Rouge des Flandres, Black Angus, Rubia Gallega, Holstein, Simmenthal, Galloway, Wagyu, Normande, Charolais, Salers, Aubrac, etc.), mais aussi des viandes de porc, de veau et d’agneau exceptionnelles.

Nous tenons naturellement à remercier notre clientèle pour ces nombreuses années durant lesquelles nous avons eu la chance de pouvoir vous servir. Et n’hésitez pas à passer nous voir. Le café vous attend!

Rik & Jef Debouver